Какой морозильный ларь хороший для дома и кафе

29.10.2019

После того как вы прочтете данную статью, выбор морозильного ларя не будет для вас тяжелой задачей. Вы с легкостью сможете определиться, что именно вам нужно и как не ошибиться в таком важном деле.

Вы являетесь владельцем ресторана, кафе или пиццерии? У вас определенно большое семейство и вам приходиться делать значительные запасы? Тогда вас точно заинтересует тема продолжительного сбережения заготовок, продуктов питания и уже готовых блюд. Все эти неудобства можно решить, просто приобретя незамысловатый морозильный ларь, в котором можно хранить любые мясные, рыбные продукты, полуфабрикаты и замороженные овощи, фрукты и ягодки.

Непременно вы зададитесь вопросом, что же приобрести морозильную камеру или ларь?

Если вы владелец предприятия общественного питания, то вам определенно нужен именно морозильный ларь. Так как такие заведения нуждаются в очень длительном хранении продуктов. К тому же все морозильные лари оснащаются полками, ящиками и корзинами, что дает отличную возможность систематизировать все продукты питания по надобности. Некоторые модели имеют даже замки. Морозильные лари являются экономным вариантом, если их сравнивать с морозильными камерами. Также они способны поддерживать одну и ту же температуру и имеют функцию шоковой заморозки. Еще одной незаменимой функцией можно назвать автоматическое сбережение холода. Даже если временно отключат питание, морозильный ларь способен длительное время сохранять температуру в первоначальном виде.

Для домашней кухни отличным решением станет обычная морозильная камера. Она отличается по габаритам, да и не придется ломать спину каждый раз, когда вам нужно будет что-то достать из самого дна камеры. Существуют хорошие вариации вертикальных камер. С их помощью можно сэкономить довольно много свободного места на маленькой кухне. Морозильная камера дает возможность расставить все продукты питания, заготовки по ящичкам и полочкам, что позволяет в итоге быстро и без особого усилия их достать. Единственным недостатком морозильной камеры является потребление значительного количества электроэнергии в сравнении с морозильным ларем.

Важные нюансы выбора морозильного ларя

Лари, которые будут эксплуатироваться в домашних условиях, лучше всего брать с меньшим объемом, не более 100 л. и крышкой, которая будет закрываться наглухо. Для коммерческих целей лучше покупать лари со стеклянной крышкой и с большим объемом. Нужно помнить и о климатическом классе, где определить верхнюю и нижнюю границу температуры воздуха того места, где будет находиться морозильный ларь. Класс энергопотребления лучше брать А++, он является самым оптимальным как для домашнего использования, так и для предприятий. Обратите внимание на наличие дополнительного оборудования, такого как корзины, полки, выдвижные перегородки. Для того, чтобы ваш морозильный ларь служил вам верой и правдой, нужно выделить ему столько места, чтобы он свободно вместился в том помещении, что вы для него выбрали.

Существуют также встроенные морозильные лари. Они подходят, как и для домашней кухни, так и для профессиональной ресторанной. Очевидно, что такие морозильники позволяют сохранить больше свободного пространства. Но стоит учесть, что такое оборудование не поставишь в супермаркет или в магазин. Для таких целей лучше всего подходит отдельно стоящий морозильный ларь и их выбор довольно таки широк.

Подведем итоги

Первым шагом в выборе морозильного ларя, является определение целей, для которых он будет использоваться. Исходя из этого нужно решать какой объем, размер, тип, мощность, дизайн ларя нужен именно вам. Очень важно перед покупкой замерять проемы, в которые будет вноситься техника, само помещение и то место где будет устанавливаться этот агрегат, чтобы избежать неприятного сюрприза в виде того, что ларь просто не поместится в выбранном месте или не пройдет в дверной проем. Также стоит обратить внимание на надежность поставщика и цены на морозильные лари. Ведь не все дешевые варианты являются качественными.

Основываясь на данной информации, вы быстро сможете определиться с выбором морозильного ларя и обезопасить себя от неприятных ситуаций.