Вместимость - 6 гастроемкостей GN 1/1
Напряжение - 380 В. Мощность - 10 кВт.
Габариты печи (ДхШхВ) - 847х771х757 мм.
Пароконвектомат бойлерного типа. 3 рабочих режима: пар 30-130 °C, горячий воздух 30-300 °C. Комбинация пара и горячего воздуха 30-300 °C.
Измерение влажности - 5-ступенчатая настройка и регулировка. Ручная функция Finishing, регулирует микроклимат в камере с системой ClimaPlus.
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи.
Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню. Термозонд с 1 точкой измерения. 100 программ, содержащих до 6 шагов выбор по желанию.
5 программируемых скоростей вентилятор. Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры.
Гигиеничная рабочая камера в форме ванны без стыков, со скруглёнными углами, для обеспечения безопасности при скоплении жидкости.
Галогенная подсветка рабочей камеры. Дверная ручка с функцией захлопывания и открывания вправо/влево, открывается одной рукой.
Сепарация жира методом центрифугирования, без дополнительного жирового фильтра. Автоматическая система очистки камеры (3 программы).
Разъем USB для вывода данных HACCP и обновлений.
Вес - 95 кг.
Гарантия - 2 года
пароконвектомат Rational CMP 61 купить Украина Вы можете, позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!
Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.
Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Черкасы, Черновцы, Чернигов.
Вместимость уровня | GN 1/1 |
Количество уровней | 6 |
Мощность, кВт | 5,1 - 10 |
Напряжение, В | 380 |
Тип управления | механическое |