Вместимость - 5 гастроемкостей GN 1/1
Напряжение - 380 В. Мощность - 7,1 кВт.
Габариты печи (ДхШхВ) - 750х773х772 мм.
Печь пароконвекционная с ручным пароувлажнением. Электромеханическая панель управления. Расстояние между уровнями - 67 мм.
Диапазон рабочих температур - от 30 до 260 °С. Внутреннее освещение камеры - галогенная лампа с длительным сроком службы. Мотор с реверсом.
Материал корпуса - нержавеющая сталь. Таймер на 120 мин. Реверсивные вентиляторы с двумя программируемыми скоростями.
Блокировка произвольногооткрытия дверцы в позициях 60-120-180 °С. Возможность перевешивания двери. Противни не входят в комплект поставки.
Вес - 67 кг.
Пароконвекционные печи с пароувлажнением серии ChefLux позволяют легко осуществить большинство традиционных видов готовки.
Печи серии ChefLux сочетают эффективность с необходимым набором функций. Они эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки
в условиях любой загрузки, и просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Широкий ассортимент дополнительного оборудования и аксессуаров делает печь более функциональной для повара, значительно облегчая его работу на кухне.
Печи серии ChefLux используют новейшие технологии, что делает возможным приготовление целого ряда самых разнообразных блюд в оборудовании данной серии.
При этом продукты сохраняют свои полезные свойства и лишь незначительно теряют в объёме и весе во время готовки.
Каждый пароконвектомат серии ChefLux изготавливается из экологически чистых материалов и способствует снижению потребления ресурсов при работе.
Гарантия: 1 год
купить пароконвектомат Unox XV 393 Вы можете, позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!
Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.
Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Черкасы, Черновцы, Чернигов.
Вместимость уровня | GN 1/1 |
Количество уровней | 5 |
Мощность, кВт | 5,1 - 10 |
Напряжение, В | 380 |
Тип управления | механическое |