Вмест-ть - 7 уровней 600х400 мм. или GN1/1
Напряжение - 380 В. Мощность - 10,8 кВт.
Габариты печи (ДхШхВ) - 920х840х865 мм.
Расстояние между уровнями - 70 мм. Диапазон рабочих температур - от 30 до 280 С.
Механическая панель управления. Пароувлажнение - есть (инжекторное). Вентилятор с реверсом, 2-х скоростной.
Печь выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности.
Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет
контролировать процесс приготовления продуктов. Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла.
Данная модель оснащена функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения
вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения.
Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 7 уровней, GN1/1 + 600х400 мм.
Вес - 108 кг.
Гарантия: 1 год
купить конвекционную печь Apach AP7M для выпечки Вы можете, позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ напрямую с сайта!
Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.
Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Черкасы, Черновцы, Чернигов.
Вместимость уровня | 600х400 или GN 1/1 |
Количество уровней | 7 |
Наличие пароувлажнения | есть |
Мощность, кВт | 10,1 - 15 |
Напряжение, В | 380 |
Тип управления | механическое |