Угольные печи MOVILFRIT идеально подходят для приготовления мяса,вместе с тем, можно готовить все виды пищи: курица,рыба,морепродукты,овощи,грибы,картофель,пицца и многое другое.Эти печи очень экономичны в эксплуатации, не требуют подвода электроэнергии и газа, т. к. не имеют никаких электрических или газовых устройств. Средний расход древесного угля 10-12 кг за смену.Эти печи работают с любым видом древесного угля, в том числе и с небольшим объемом загружаемых дров.
НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕЧЕЙ
СТЕКЛЯННЫЕ ДВЕРИ: двери оснащены специальным стеклом NEOCERAM которое выдерживает температуру до 750 °С. Это позволяет контролировать весь процесс приготовления пищи без открывания двери рабочей камеры. Когда дверь открывается редко -происходит более экономное расходование тепла, а соответственно и древесного угля.ИЗОЛЯЦИЯ: печи изготавливаются полностью изолированными, они имеют двойные стенки,которые заполнены термоизоляцией.Эта характеристика очень важна для сохранения тепла,экономичной и комфортной работы.
СИСТЕМА РЕГУЛИРОВКИ ВЫСОТЫ ПЛАТФОРМЫ С УГЛЯМИ: только для напольных моделей печей.Эта функция позволяет контролировать интенсивность приготовления пищи в любой момент.
ЖИРОСБОРНИК: только для напольных моделей печей. Печи имеют систему сбора жира в поддон, расположенный на фронтальной стенке. Эта функция препятствует возникновению пожара внутри рабочей камеры.ЗОЛЬНЫЙ ЯЩИК: все модели имеют зольный ящик. Эта функция способствует более легкому уходу за печью.
КАК ЭТО РАБОТАЕТ
Для начала работы необходимо загрузить 5-6 кг древесного угля,этого будет достаточно для работы на полной мощности печей больших моделей.Кроме того,интенсивность приготовления пищи может регулироваться различными способами:• Открытие или закрытие регулятора воздушного потока,который находится в верхней части печи(регулировка поступления большего или меньшего объема кислорода воздуха внутрь рабочей камеры)• Размещение решеток с продуктами на различных уровнях печи• Через систему регулировки высоты платформы с углем, которая позволяет контролировать интенсивность приготовления пищи в любой момент (только для напольных моделей)Печи полностью изолированы и готовы работать на самых высоких температурах.Печи оборудованы внутренним искрогасителем и регулятором внутреннего потока воздуха.Эти стандартные аксессуары позволяют устанавливать печи в любых кухнях.
Кроме того,компания MOVILFRIT поставляет,под заказ, версии этих аксессуаров с внешним размещением.Наконец,компания MOVILFRIT поставляет все вытяжки, экстракторы и любые другие устройства для улавливания дыма и запахов.
ПЕЧЬ БАРБЕКЮ работает на древесном угле и дровахкол-во обслуживаемых мест ~100 местпроизводительность 45 кг/часстекло-керамическая стеклянная дверьNEOCERAM температура до 750°Ссистема регулировки тяги выходноеотверстие для дыма Ø150 мм термометрящик сбора пепла, система сбора жиракорпус полностью изолированный длясохранения тепловой мощности исокращения потерь тепла в местахустановкив комплекте: система искрогасителя,1 решетка нерж. сталь для мяса 757х5901 решетка нерж. сталь для рыбы757х5901 щипцы, 1 лопатка для пепламатериал: внутри стальное литье
Купить угольную печь Вы можете, позвонив или написав в компанию "E-Trade", или сделав заказ напрямую с сайта!
Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.
Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Черкасы, Черновцы, Чернигов.