Шкаф расстоечный Orest РТ-12

Вместимость - 12 противней 600х400 мм.

Напряжение - 220 В. Мощность - 2 кВт.

Габаритные размеры (ДхШхВ) - 1000х800х970 мм.

Диапазон рабочих температур - от 30 до 90 С. Расстояние между уровнями - 85 мм. Электромеханическое управление.

Полностью из пищевой нержавеющей стали. Выдвижной лоток для сбора влаги. Двери из термостойкого стекла 6 мм.

Количество противней, которое вмещает расстоечный шкаф должно в 1,5-2 раза превышать количество противней в печи.

Расстоечные шкафы широко используются для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки.

В камере расположен лоток для ручного залива воды, благодаря которому создается дополнительное увлажнение для мучных изделий.

Расстойка незаменима при выпекании изделий из дрожжевого теста.

Вес - 86 кг.

Гарантия: 1 год

расстоечный шкаф Orest РТ-12 купить Вы можете, позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!

Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.

Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк‎, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий‎ (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород‎, Харьков, Херсон‎, Черкасы, Черновцы, Чернигов.