Вмест-сть - 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм
Напряжение - 380 В. Мощность - 1,99 кВт. ..
Габариты (ДхШхВ) - 800х800х1600 мм.
Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1-40 или 7 гастроемкостей GN 1/1-65 или 10 пекарских листов 600х400х40 мм. или 7 пекарских листа 600х400х65 мм.
Шоковое охлаждение - 40 кг за 90 минут - с +70 C° до + 3 C°. Шоковая заморозка - 28 кг за 240 мин. - с + 70 C° до - 18 C°
Внутренняя и внешняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Хладагент - R404A. Самозакрывающиеся двери. Закругленные углы для удобной чистки.
Шкаф оснащен системой автоматической оттайки и автоматического испарение конденсата. Электронный блок управления Dixell с термокерном.
Вес - 180 кг.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку,
при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление
и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Гарантия: 1 год
камера шоковой заморозки Cooleq CQF-10 купить, Вы можете позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ напрямую с сайта!
Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.
Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Черкасы, Черновцы, Чернигов.
Количество уровней | 10 |
Напряжение, В | 380 |