Апарат шокової заморозки Dalmec BC101164 70

Місткість - 10 уров. GN1/1 або 600х400

Напруга - 220 в Потужність - 1,75 кВт.

Габарити (ДхШхВ) - 820х860х147 мм.

Шоковий охолодження - 40 кг за 90 хвилин - з 70 C° до 3 C°. Шокове заморожування - 25 кг за 240 хв. - з 70 C° до -18 C°

Електронна панель управління. Перевешиваемая дверь. Матеріал - нержавіюча сталь.

Вага - 150 кг

Шокова заморозка використовується для страв, планований термін зберігання яких не перевищить 60 календарних днів.

Камери шокової заморозки виробляють швидке зниження та заморожування продуктів.

Різке зниження температури дозволяє зберегти свіжість і аромат щойно приготованого страва до 6-ти днів.

Його поживні та органолептичні характеристики залишаються незмінними, запобігаючи виникненню таких небажаних явищ,

як втрата ваги, висихання і окислення.

Камера шокової заморозки знижує температуру харчових продуктів до -18°С за 240 хвилин (особливо рекомендується для зберігання сирого

харчової сировини), або до 3°С за 90 хвилин (застосовується насамперед для приготованих продуктів, оброблених).

Гарантія: 1 рік

камера шокової заморозки Dalmec BC101164 70 купити Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.