Апарат шокової заморозки Dalmec BC511

Місткість - 5 рівнів GN1/1 або 600х400 мм

Напруга - 220 в Потужність - 0,75 кВт. ..

Габарити (ДхШхВ) - 680х725х850 мм.

Шоковий охолодження - 15 кг за 90 хвилин - з 90 C° до 3 C°. Шокове заморожування - 12 кг за 240 хв. - з 90 C° до -18 C°

Електронна панель управління. Перевешиваемая дверь. Матеріал - нержавіюча сталь.

Шокова заморозка використовується для страв, планований термін зберігання яких не перевищить 60 календарних днів.

Вага - 105 кг

Камери шокової заморозки виробляють швидке зниження та заморожування продуктів.

Різке зниження температури дозволяє зберегти свіжість і аромат щойно приготованого страва до 6-ти днів.

Його поживні та органолептичні характеристики залишаються незмінними, запобігаючи виникненню таких небажаних явищ,

як втрата ваги, висихання і окислення.

Камера шокової заморозки знижує температуру харчових продуктів до -18°С за 240 хвилин (особливо рекомендується для зберігання сирого

харчової сировини), або до 3°С за 90 хвилин (застосовується насамперед для приготованих продуктів, оброблених).

Гарантія: 1 рік

камера шокової заморозки Dalmec BC511 купити Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.