Пароконвектомат Apach AP10D NP

Разом-ть 10 рівнів GN 1/1 або 600х400 мм

Напруга - 380 В. Потужність - 16,1 кВт.

Габарити (ДхШхВ) - 920х840х1200 мм.

Програмований апарат Apach AP10D з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести

дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку

один раз, щоб викликати номер програми. Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що

сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пари і автоматичне зміна напрямку обертання

вентилятора (реверс).

2 швидкості вентилятора. Відстань між рівнями - 80 мм, 99 програм по 3 етапи приготування.

Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту). Функція установки і ручного регулювання вологості.

Функція регулювання витяжки пари. Функція попереднього нагрівання. Функція охолодження камери.

В комплекті - 4 дека.

Вага - 148 кг

Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю.

Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч

автоматично відключається. Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між

температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Гарантія - 1 рік.

пароконвектомат Apach AP10D NP купити Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.