Місткість - 6 гастроемкостей GN 1/1
Напруга - 380 В. Потужність - 10 кВт.
Габарити печі (ДхШхВ) - 847х771х757 мм.
Пароконвектомат бойлерного типу. 3 робочих режиму: пар 30-130 °C, гаряче повітря 30-300 °C. Комбінація пари і гарячого повітря 30-300 °C.
Вимірювання вологості - 5-ступінчаста настроювання і регулювання. Ручна функція Finishing, регулює мікроклімат в камері з системою ClimaPlus.
Вбудований ручний душ з поворотним механізмом, і функцією перекривання води і плавного регулювання напору струменя.
Програма видалення накипу, керована за допомогою меню. Термозонд з 1 точкою вимірювання. 100 програм, що містять до 6 кроків вибір за бажанням.
5 програмованих швидкостей вентилятор. Функція Cool Down для швидкого і безпечного охолодження робочої камери.
Гігієнічна робоча камера у формі ванни без стиків, з округленими кутами, для забезпечення безпеки при скупченні рідини.
Галогенна підсвічування робочої камери. Дверна ручка з функцією закривання і відкривання вправо/вліво, відкривається однією рукою.
Сепарація жиру методом центрифугування, без додаткового жирового фільтра. Автоматична система очищення камери (3 програми).
Роз'єм USB для виведення даних HACCP і оновлень.
Вага - 95 кг
Гарантія - 2 роки
пароконвектомат Rational CMP 61 купити Україна Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення прямо з сайту!
Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.
Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.
Кількість рівнів | 6 |
Місткість рівня | GN 1/1 |
Потужність, кВт | 5,1 - 10 |
Напруга, В | 380 |
Тип управління | механічне |