Місткість - 12 дек 600х400 мм .
Напруга - 220 в Потужність - 2 кВт. .
Габаритні розміри (ДхШхВ) - 920х900х700 мм.
Відстань між рівнями - 75 мм. Робоча температура до 60 С
Кількість листів, що вміщує розстоєчну шафу має бути в 1,5-2 рази перевищувати кількість листів в печі.
Розстоєчні шафи широко використовуються для попередньої расстойки або розморожування виробів з тіста для наступної випічки.
В камері розташований лоток для ручного затоки води, завдяки якому створюється додаткове зволоження для борошняних виробів.
Розстойка незамінна при випіканні виробів з дріжджового тіста. Корпус розстоєчної шафи виготовлений із нержавіючої сталі.
Розстоєчні шафи оснащені регулятором температури. Напрямні можна відрегулювати для дек 600х400 мм або GN 1/1
Вага - 48 кг
Гарантія: 1 рік
купити розстоєчну шафу Apach APE12AB Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення прямо з сайту!
Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.
Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.
Кількість рівнів | 12 |
Місткість рівня | 600х400 або GN 1/1 |